东北的盒饭,量大味美,堪称美食中的“自助餐”。30道菜品任君挑选,虽然菜色混合,却独有一种淡淡的折箩味,令人食欲大增。下面这30道菜品,是东北盒饭的标配!
1、土豆丝:东北盒饭中的常客,尤其是酸辣土豆丝,开胃又美味!
2、家常凉菜:东北特色,清爽开胃,令人回味无穷。
3、果仁菠菜:菠菜与花生米的完美结合,美味可口。
4、水煮肉片:东北盒饭中的常见川菜,麻辣爽口,虽肉片稍少,依旧受人喜爱。
5、火爆大头菜、6、宫保鸡丁、7、鱼香肉丝、8、麻婆豆腐……
9、红烧肉:肥而不腻,补充能量的最佳选择。
10、小鸡炖土豆:肉软土豆面,尽显东北特色。
11、豆角炖肉:尤其是东北的油豆角,口感极佳。
12、辣椒鸡蛋焖子、13、鸡蛋羹、14、辣椒酱鸡蛋……
15、爆炒鸡胗:打工人的最爱,超级下酒。
16、地三鲜:土豆、茄子和辣椒的简单组合,却美味非凡。
17、锅包肉、18、溜肉段、19、干煸豆角、20、虎皮尖椒……
21、西红柿炒鸡蛋、22、炒菜花、23、红烧狮子头(虽然不算特别正宗,但饿时有个肉狮子头也是极好的!)
24、尖椒干豆腐、25、咸鸭蛋、26、地瓜条……
27、麻辣鸡脖:虽然不那么下饭,但啃起来有滋有味,是农民工中午喝酒的好搭档。
28、芹菜粉:虽然味道有些怪,但粉条劲道,是东北土豆粉的特色。
29、红烧带鱼段、30、西葫芦炒鸡蛋:盒饭中的常见菜品,既下饭又好吃。
东北盒饭,无论是农民工还是城市居民,都是一顿丰盛的午餐选择。每一道菜都承载着东北人的热情和美食文化,令人回味无穷。