河南开封的清明上河园,每日清晨九点开园仪式后,游人如织,竞相涌入园内,欣赏这宛如汴京的美景,观看王员外招婿、梁山好汉劫囚车等二十多场精彩节目。园内的小吃街也热闹非凡,古装小贩们施展着各自的绝活,吸引着络绎不绝的游客。
其中,一位卖“大宋切糕”的大叔特别引人注目。他的出名多半是因为其独特的叫卖声:“哎,这边,这边,这边有切糕,大宋切糕,没钱!也让吃!”喊声由强到弱,再由弱到无,听起来特别有喜感,尤其是“没钱也让吃”这句话,常常逗得周围的人开怀大笑。
一盘切糕的直径约50公分,主要由黄米、糯米、红枣等制成,能切出二百多片售卖。每当节假日生意兴隆时,一天能卖五六盘,以每片5元的价格计算,大叔一天能赚五六千元!
除了切糕,武大郎炊饼也是这里的特色小吃。这种炊饼似乎在很多旅游景点都能见到,也算是一个“全国知名”品牌了。
另一个让人印象深刻的摊位是卖时迁茴香豆的大叔。他站在那里,仿佛就是一位“梁山好汉”,给人一种江湖气概的感觉。
龙须酥也是清明上河园内的一大特色。卖龙须酥的大姐总是面带微笑,等待着顾客的光临。龙须酥在古代可是皇帝御用的点心,现在只需10块钱就能买到一份。
园内还有一个小车,售卖的种类丰富,包括油茶、龟苓膏、凉茶、热茶、花生糕、杏仁酥等,堪称一个零食杂货铺。
还有一位卖山楂糕的小贩,他卖的山楂糕不知是不是冒用了黑旋风李逵的名号,让人忍俊不禁。
最后,还有一位穿着宋代服饰的商贩,他卖的老冰棍也别具一格。不过由于天气渐凉,冰棍的生意稍显冷清。
夜幕降临,华灯初上,清明上河园内依然热闹非凡。逛了一天的游人们在此补充营养,品尝各地美食,准备观看招牌晚会《大宋·东京梦华》。
市井觅食记
图:清明上河园内的小吃街景象
文:市井觅食记