西安，一座拥有悠久历史和丰富文化遗产的古城，不仅见证了中华民族的辉煌历史，更是美食的天堂。回民街，作为西安的一张名片，汇聚了众多美食，吸引了无数食客前来品尝。那么，回民街上有哪些值得一尝的美食呢？让我们跟随深圳中国国旅官网的小编，一起来探索吧！
一、刘明柿子糊塌 他家一年基本上只营业半年，从临潼柿子上市的9月到次年的4月初，是他家的柿子糊塔最为美味的时候。外酥里软，香甜无比，是西安人难以抵挡的诱惑。
二、扬天玉肉夹馍 & 老李家胡辣汤 如果你想体验地道的西安早餐，那么这两家店绝对不能错过。他们的生意非常火爆，可能需要你排两次队，才能品尝到正宗的西安味道。
三、胖子甑糕 胖子推着三轮车卖甑糕，他的甑糕不仅好吃，还具有深厚的文化意义。糯、软、香、甜，是西安人对它最真实的评价。
四、志亮蒸饺 在回民街经营了30多年的志亮家，专注于制作蒸饺。他们的大蒸饺，皮薄、味鲜，是西安人隔几天就会光顾的地方。
五、马二酸汤水饺 与志亮家一样，这也是一家有着30多年历史的老店。坚持自己拌馅，味道霸道而独特。
六、刘信小炒 真正的地道小炒，需要用lan牛肉的汤，酸辣、料香、牛油气搭配均衡，肉烂、馍筋，是西安人最爱的口味。
七、哈桑烤肉 回民街上的烤肉店众多，但哈桑家坚持用木炭火烤肉，为喜欢吃烤肉的朋友提供了真正的享受。
八、老金家蛋菜夹馍 金家蛋菜夹馍是小编的最爱，将鸡蛋和鸭蛋黄夹入馍中，再配上独家秘制的辣酱和花生米，层次丰富，口感独特。
九、景德泡馍 景德泡馍虽然知名度不高，但其汤头浓郁，肉烂汤香，是住在附近的人和一些回民的心头好。
十、马丽亚手工面 这家面馆每天只卖4小时，但特色鸡丁面和炸鸡腿牛肉丸子，却让食客们趋之若鹜。
听了上面的介绍，你是不是也被西安的美食所吸引了呢？不妨在国庆节期间，到西安来一场美食之旅吧！现在就开始准备，为这场旅行画上完美的句号吧！
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