每年深秋以及入冬前后的一段日子,都是北方人热衷于做各种酱以及渍酸菜的时候。在这之中,蒜蓉辣酱,是不可或缺的单品。它以辣椒和大蒜为主要原料熬制而成,是深受北方人喜爱的调味品,它蒜香浓郁,...
说到风靡街边的小吃最受欢迎的就是酸辣粉了,酸辣粉以“酸辣带劲的口感、劲道有嚼头的粉”征服了大多数年轻人的胃,吃酸辣粉的时候配上一两块牛肉饼或者是烤烧饼,这种感觉就太满足不过了。酸辣粉说...
今天我们在家用烤箱做一次烧烤,很多人觉得吃炭火烧烤更有烟火气,但我一直觉得用烤箱更嫩更入味,不过还是取决于腌料,不夸张的说,只要腌料到位,就算烤砖头都能下饭。一.首先准备食材羊肉串选肉...
说实话,虽然立秋了,但这天气还是热得让人受不了。这种天气,要是每天能吃上一两道凉菜,那可真是让人心情和身体都愉悦不少。凉菜低油低盐,富含膳食纤维和维生素,有助于保持身体健康。而且,凉菜...
只要家里炸了花生米,我家大厨就会特别想做一道川菜来吃——宫保肉丁。这次我老妈正好炸了花生米,因为花生米油大,医生关照过,一次只能吃一点点,所以我家是把炸好的花生米装在瓶子里,早上倒上十...
过节油腻菜吃多了,最近清爽低脂的家常菜比较受欢迎,今天苹果姐分享10道菜,做法简单易学,开工后不妨多吃些,老少皆宜。【肉末蒸鸡蛋豆腐】这是一道男女老少都喜欢的小菜,少油盐还有滋味,加上...
黄瓜作为家常蔬菜之一,也是餐桌上常客,它不仅能炒菜还能当水果生吃,是非常受人们喜爱的蔬菜之一。今天就在这里和大家分享10款黄瓜的做法,做法简单,易上手,但是味道却不简单,如果喜欢吃黄瓜...
【番茄西兰花炒鸡蛋】【西兰花炒虾仁】【青椒炒牛肉】【辣椒炒鸡胸肉】【洋葱炒鸡蛋】【芦笋炒牛肉条】【线椒炒鸡蛋】【秋葵炒鸡蛋】【青椒炒肥牛】【包菜炒粉丝】【花菜炒牛肉】【牛肉炒青椒】【牛...