爱情诚可贵，面包价更高！
面包，又称麺包，是五谷杂粮经过研磨、发酵、烘烤而成的美味食品。它以小麦粉为基础，配合酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等原料，经过多道工序，最终烘烤成外酥内软的美味。
制作面包的过程，或许听起来复杂，实则不然。今天，阿飞就给大家带来一个家常面包的做法，无需黄油，无需高筋面粉，只需家中烤箱，便能轻松做出松软可口的面包。
下面，我们就开始制作。首先，取280克温水，放入3克酵母，搅拌至酵母完全溶解。
接着，加入400克普通面粉，15克细砂糖，1克食用盐，用筷子搅拌成面絮。
随后，用手将面絮揉成面团。
为了让面包更加松软，面团要和得较软。
面团和好后，盖上锅盖，让其发酵20分钟。
20分钟后，加入20克猪油，若家中有黄油，可替换使用，可使面包色泽更佳。
将猪油均匀揉入面团，最好能搓揉出筋膜。
取出面团，放在案板上继续揉搓，使其与猪油充分结合，直至揉出筋膜。然后，盖上锅盖，让其再次发酵一个小时。
一小时后，面团已经发酵得十分饱满。此时，撒上少量面粉，防止面团粘手，将其取出，放在案板上排气。
继续揉搓面团，将其分成六个大小相等的面剂子。
将面剂子揉成圆面坯，确保六个面坯外形一致。
随后，将面坯放入烤箱方盘中，此时先不要通电，让面坯再次发酵1个小时。
1小时后，取出面坯，用刷子在顶部刷上一层薄薄的鸡蛋黄，这样烤出来的面包颜色会更金黄。
全部刷完鸡蛋黄后，再撒上一些芝麻。
接下来，打开烤箱，180度预热，开始烘烤。由于我的烤箱比较小，所以需要烤35分钟。如果家用大烤箱，25分钟应该就足够了。
35分钟后，取出面包。大家看看，是不是可以和蛋糕店的比拼了？
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