大家好，我是第一美食阿飞，每天都会为大家带来几道美食，让你领略四海八荒的舌尖美味。豆角富含蛋白质、胡萝卜素，营养价值高，口感清脆，有助于促进胃肠蠕动、健脾补肾、防治糖尿病等功效。今天，我要与大家分享一道干煸豆角，这是川菜的一种烹饪技法，口味咸香辣、口感脆嫩、营养丰富，喜欢的朋友们可以一起来学习哦。
下面开始准备食材：
准备豆角一把，清洗干净之后，切成3厘米左右的小段。同时，准备花椒一把，干红椒一把，用水浸泡5分钟。
接着，我们开始炸豆角：锅中倒入油，烧温烧至5成热，倒入豆角，炸制豆角变青色，表皮起皱，捞出控油。
下面开始制作：锅中留底油，红干椒和花椒倒出控去水份，倒入锅内，开中火，煸干红干椒和花椒的水分。倒入豆角，加入食盐，白糖，味精，胡椒粉，翻炒几下，撒入白芝麻，翻炒均匀后，就可以出锅装盘了。
这样，一道香辣脆口的干煸豆角就做好了。关注阿飞，每天都有简单即实用的菜品供你们参考~
（保留原有的图片，图片展示豆角的不同制作步骤和成品效果，让读者更加直观地了解菜品的制作过程。）
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