材料：
- 鸡蛋5个
- 酸奶85克
- 白砂糖55克
- 玉米淀粉10克
- 低筋面粉100克
- 玉米油60克
做法：
- 蛋清蛋黄分离，玉米油加酸奶搅拌，筛入低筋面粉拌匀，加入蛋黄翻拌均匀备用。
- 蛋清打出鱼眼泡状，加入白砂糖和玉米淀粉打发至提起有直角，蛋白霜细腻有小尖钩。
- 烤箱130度预热，蛋白霜与蛋黄糊分三次翻拌均匀，倒入模具震几下排气，130度烤50分钟，转150度烤10分钟，出炉震几下，倒扣，放凉后脱模。
- 草莓果酱：350克草莓切丁加50克白砂糖熬浓稠，600克淡奶油加60克糖打发成硬奶油状，分成2份，每份加入草莓酱拌匀，一层蛋糕，一层草莓夹心奶油，以此类推，最后原味奶油抹面。
材料：
- 鸡蛋5个
- 牛奶75g
- 玉米油60克
- 低筋面粉80克
- 可可粉30克
- 细砂糖75克
- 淡奶油700克
- 细砂糖40克
- 海盐2克
- 奥利奥饼干碎60克
做法：
- 牛奶加玉米油搅拌至乳化，筛入可可粉和低筋面粉搅拌均匀。
- 蛋白蛋黄分离，蛋黄加入面糊，蛋白打发至细腻有小尖钩，与面糊混合均匀。
- 面糊倒入模具震出气泡，烤箱150度50分钟，出炉轻震，倒扣，放凉。
- 奶油加奥利奥饼干碎、海盐、糖打发，可可蛋糕胚分3片，一层蛋糕一层奶油，再放奥利奥饼干，依次堆叠，抹面冷藏，取出裱花装饰。
（其他蛋糕如吐司版芋泥酸奶蛋糕、滑奥利奥芝士蛋糕、蓝莓酥顶芝士蛋糕、草莓炸弹蛋糕、巧克力奶油蛋糕、草莓千层蛋糕、圣诞节小蛋糕、焦糖海盐生日蛋糕等的制作方法类似，在此省略详细步骤，只提供部分展示图片）
每款蛋糕都有其独特的口感和制作方式，希望大家能根据自己的口味喜好，选择喜欢的款式进行制作。记得关注并分享哦，更多美食等待大家发掘！
