简介：
牛奶布丁，一道简单美味、Q弹香甜的甜点，深受许多人喜爱。在饭店或其他地方，它可能要好几十块钱一份，但自己在家做，只需5块钱的成本，便可轻松享受这道美食。接下来，让我们一起学习如何在家自制牛奶布丁，体验那份独特的美味与满足。
所需材料：
- 牛奶：2袋
- 玉米淀粉：100克
- 白糖：10克
- 椰蓉：适量
所需工具：
- 炒锅
步骤：
前期准备：
- 清洗并晾干炒锅，确保无水分和杂质。
- 准备两袋牛奶，剪开后倒入锅中。
- 准备100克玉米淀粉，备用。
制作过程：
- 将牛奶倒入锅中，保持炉火未开启状态。
- 慢慢将玉米淀粉倒入锅中，边倒边搅拌，直至完全融合。
- 开小火，持续搅拌，避免糊锅。
- 当牛奶和玉米淀粉开始变得粘稠时，加入10克白糖，继续搅拌。
- 当牛奶玉米淀粉糊变得非常有弹性时，关火取出。
- 将糊倒入碗中，让其自然冷却并凝固。
- 约30分钟后，取出切成小块，撒上椰蓉即可。
提示和建议：
- 可适量增加牛奶，但避免过多使用玉米淀粉，以防过于稠密。
- 煮牛奶玉米淀粉时，务必持续搅拌，避免糊锅。
烹饪时间：约30分钟（含凝固时间）
分量：适合2-3人食用
备注：
自制的牛奶布丁，Q弹香甜，与外面购买的相比，既健康又经济。每当朋友来访，都可为其献上这道亲手制作的甜品，定会赢得大家的赞美与喜爱。
结尾：
希望通过这篇文章，你能掌握牛奶布丁的制作方法。我是水大叔，如果你喜欢这篇文章，请不妨给个赞或分享给朋友。我们一同探索更多美食的乐趣，共享美食的快乐！
